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CJ제일제당, 찍어먹기 편한 해찬들 '찍장' 출시
황채원 기자 | 입력 : 2022/10/05 [08:44]
[이코노믹포스트=황채원 기자] CJ제일제당은 찍어먹는 트렌드를 반영한 '해찬들 찍장 쌈장', '해찬들 찍장 매콤쌈장' 2종을 선보인다고 5일 밝혔다.
찍장은 되직한 물성의 쌈장을 촉촉하고 묽은 형태로 바꿔 고기를 찍어먹을 때 장이 고기와 분리되지 않고 충분히 묻어날 수 있도록 만들었다. 용기 형태도 기존 장류의 틀을 깨고 튜브형으로 선보인다.
해찬들 찍장 쌈장은 해찬들의 발효 비법을 담아 더 깊은 맛을 낸다. 해찬들 찍장 매콤쌈장은 고춧가루 등 다양한 양념을 더해 칼칼한 맛을 더했다. 두 제품 모두 세 번 발효한 한식 발효장을 바탕으로 깔끔한 감칠맛을 구현했다. EP
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